春末夏初
，一束色彩明艳的芍药 ，正成为越来越多家庭餐桌与窗台上的“C位 ”风景
 。近日
 ，据从盒马了解到，今年盒马上线了十余款芍药新品 
，从花型
、花色到花香全面创新
，将这一传统名花打造成了引领潮流的“时尚单品
 ”
。

岁岁年年花不同 。继去年渐变色芍药“落日珊瑚 ”成为爆款后 ，今年盒马继续从全球引进稀缺品种 
，满足消费者日益增长的个性化
、差异化需求
 。其中
，名为“餐盘 
”的粉色系芍药 ，花朵盛开后可达20厘米 
，形如餐盘，气势磅礴
 ，将成为客厅中最吸睛的装饰
。此外
，带有特殊红色斑点的“小鹿
” 、被誉为“芍药中爱马仕 ”的“蚀刻鲑鱼 
”等小众品种也陆续上市 ，让消费者的选择更加绚丽纷繁 。

除了视觉上的惊艳
 ，今年盒马更在嗅觉上带来突破
 。新品种“栀子
”颠覆了芍药花香清淡的固有印象
，奶白色的花瓣在盛放时会散发出浓郁的栀子花香 ，温柔而持久。

图：山东菏泽首个芍药盒马村
 ，上千亩芍药盛放

近年来，随着人们个性化需求的增加 
，鲜花行业也逐渐呈现时尚行业的特点——预判流行趋势
，定期上新 
。然而 ，芍药的“推新 ”之路远比服装行业漫长且充满挑战
。

“芍药从种苗到规模化采收最快要三年 
，必须提前三年预判消费喜好
，然后联手源头基地一起开发新品种 。 
”吕玲林表示 ，以消费数据为指引 
，盒马带动基地一起开发新品，同时以提前订单锁定货源
 ，让基地敢于创新
，有信心扩大规模 
。

芍药盒马村负责人 
、菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷介绍 ，合作5年来
 ，基地已经建成标准化的新品试验田
，每年都会跟盒马团队一起选取新品种进行规模化种植 ，让芍药能如同时装一样年年上新
 ，紧跟流行趋势
。

图：多产地分布式采购芍药，让芍药鲜切花更新鲜 。

值得一提的是 
，以往芍药仅在四川
、山东等地规模种植
，采收期短 ，对储存 、运输都是严峻挑战 
。三年前 
，盒马联动供应商分别在河南 、河北拓展基地。今年
，已能通过不同产地纬度

、不同花期 ，延长采收时间 
，缩短运输距离，把芍药从田间到上架的时间从6天缩短到2天
 ，提升新鲜度的同时
，降低“铁蛋”(不开花)概率
 。

【